隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，大棚種植已經(jīng)成為眾多農(nóng)戶種植作物的一種方式。大棚葡萄作為大棚種植產(chǎn)業(yè)的組成部分，自然也吸引了眾多果農(nóng)采用，但是在大棚葡萄管理的時候經(jīng)常會出現(xiàn)一些問題，今天就一起來看看這些問題你有沒有遇到過吧，了解過后，明年就別再犯了!

01、升溫過早，需冷量不足

葡萄需冷量不足，導(dǎo)致葡萄成熟期軟粒需冷量是指打破落葉果樹自然休眠所需的有效低溫時數(shù))。有的果農(nóng)為了早上市盲目提前升溫，認為升溫越早成熟越早，造成葡萄需冷量不足。事實上葡萄正常休眠期是30~45天。每個品種不同，之間都有一定的差距。升溫過早或者不當(dāng)，還會引起新梢停止生長，脫落。

升溫日期由設(shè)施保溫能力、休眠期長短、果實發(fā)育天數(shù)、果實成熟期決定。升溫時間一定要把握好，升溫過早對葡萄生長不好。

02、高溫高濕，葡萄徒長

葡萄采用棚栽，在生長前期及后期，溫度、濕度都提高了，高溫高濕會促進枝葉的生長。枝葉的快速生長不利于物質(zhì)積累，導(dǎo)致植株徒長，徒長的植株虛旺，導(dǎo)致葡萄的坐果率偏低，產(chǎn)量很難提高。怎么克服徒長?主要有以下幾點：

(1)控制溫濕度。催芽期溫度保持在20～25℃，濕度保持90%以上，以后溫度提高到25～30℃，濕度降到60%～70%，特別是5～6片葉時應(yīng)相對干燥。

(2)合理修剪。要及時進行抹芽、除副梢，對旺枝進行多次摘心，并壓平生長，也可對其環(huán)剝，冬剪采用中短梢修剪，適當(dāng)應(yīng)用長梢修剪，以減少枝量，提高通透性。

(3)合理施肥。控制氮肥的施用，增施磷鉀肥。

03、盲目追求高產(chǎn)，忽視質(zhì)量

在葡萄生產(chǎn)上存在片面追求高產(chǎn)而忽視提高品質(zhì)的問題，為了追求利潤盲目增產(chǎn)，負載量不控制，整枝過重，葉果比太小，果實成熟至糖分積累期養(yǎng)分供應(yīng)不足，色澤不佳，甜度降低，甚至導(dǎo)致葡萄成熟期軟粒。

04、光照不足，著色效果差

(1)控制產(chǎn)量，合理負載

一般果穗又多、又大，修剪時舍不得疏穗，嚴重超負荷的樹易患轉(zhuǎn)色病。嚴格控制產(chǎn)量，確保合理負載，畝產(chǎn)控制在1500公斤，保證壯枝結(jié)果且以1枝1穗為好。

(2)及時疏枝，增加光照

如果上部葉片多，嚴重遮光，通風(fēng)透光差，不利于花青素的形成，很難著色。

春季要做好抹芽和定梢，夏季要做好摘心和整穗，秋季要做好拉梢和疏梢。要及時摘除果穗上覆蓋的大葉片，引直射光入葡萄架內(nèi)，達到枝枝有空、葉葉見光，以利穗穗果粒著色。

(3)噴著色增糖劑

部分果粒轉(zhuǎn)色期，噴150～300倍著色增糖劑，4～5天開始著色，6～7天后全面著色。

05、萌芽、抽梢不整齊

一般采用中長梢修剪，并剪在飽滿芽處。多留結(jié)果母枝，以便萌芽后抹除相差太大的枝梢。選留下萌芽大體相近的枝梢。

06、高溫多濕，病害嚴重

主要有褐斑、霜霉、黑痘和白腐病，棚內(nèi)高溫多濕是誘發(fā)病害的主要原因，除了催芽期，其他時間應(yīng)加強通風(fēng)降濕。葡萄棚室管理中病害預(yù)防顯得尤為重要，定時噴布殺菌劑并注意藥劑交替使用，避免病菌產(chǎn)生抗藥性，提高綜合防治效果。

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