葡萄采后工作多，記住這六項(xiàng)措施保樹(shù)勢(shì)。

  一、花芽分化

      葡萄的花芽分化從謝花至謝花后的約15天中，是第1花原基的形成。再往后的50～60天，即至7月中下旬完成第2個(gè)花序原基分化。而后分化緩慢進(jìn)行，直至第2年的春季才形成完整的花序。這也就是說(shuō)采后的整個(gè)秋冬季都是花芽分化的重要時(shí)間。第二年的花好不好，取決于上一年花芽分化期的管理。

      二、樹(shù)勢(shì)衰退

      葡萄采收時(shí)因采果而造成了大量傷口使樹(shù)體呼吸作用加強(qiáng)，又遇高溫干旱，極大地消耗了樹(shù)體儲(chǔ)存的養(yǎng)分，導(dǎo)致采收后樹(shù)勢(shì)衰退。

      三、養(yǎng)分不協(xié)調(diào)

      葡萄果實(shí)未采前，其樹(shù)體各器官的營(yíng)養(yǎng)是可以相互調(diào)配的。也就是說(shuō)，當(dāng)枝葉營(yíng)養(yǎng)不足時(shí)，果實(shí)中的營(yíng)養(yǎng)可補(bǔ)充進(jìn)去。然而，當(dāng)葡萄果實(shí)采摘后，其“營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)存庫(kù)”被帶走而打破樹(shù)體養(yǎng)分平衡，使樹(shù)體生命活動(dòng)所需營(yíng)養(yǎng)急劇減少。

      四、養(yǎng)分利用

      葡萄采收后至落葉期既是葉片光合作用的高峰期，也是葡萄根系生長(zhǎng)的高峰期。這個(gè)時(shí)期葉片制造的營(yíng)養(yǎng)有三個(gè)去向：

      1、養(yǎng)分回流 ：(回流到樹(shù)體補(bǔ)充和根系貯存起來(lái))

      2、繼續(xù)生長(zhǎng)副稍、葉片

      3、促進(jìn)冬芽分化，促進(jìn)生殖生長(zhǎng)。此時(shí)副稍生長(zhǎng)和花芽分化會(huì)爭(zhēng)奪養(yǎng)分，副稍越旺，冬芽越不夠飽滿，所以此時(shí)控稍補(bǔ)肥很關(guān)鍵。

      五、保葉控稍

      1、保葉：

      在生長(zhǎng)后期(8月中旬以后)要嚴(yán)格控制使用硫制劑農(nóng)藥，以防止葉片過(guò)早衰和降低光合效率。

      盡量減少人為損傷葉片。除巨峰系品種外，果實(shí)采收后應(yīng)盡量減少甚至不用打老葉。

      2、控梢

      可采取摘心、剪除老葉(適量)、抹除副稍等措施控制其生長(zhǎng)，以減少養(yǎng)分的無(wú)效消耗，促使主蔓及被保留的副稍粗壯，芽體飽滿充實(shí)。

      對(duì)枝蔓進(jìn)行合理的修剪，粗壯的枝多留，瘦弱的枝少留，過(guò)密枝、細(xì)弱枝、病蟲(chóng)枝應(yīng)及早疏除。

      六、肥水管理

      1、月子肥

      為促進(jìn)樹(shù)勢(shì)恢復(fù)，保住葉片，延長(zhǎng)光合作用時(shí)間，促進(jìn)枝條成熟，應(yīng)施好月子肥。月子肥在采果后即可進(jìn)行：

      2、水分管理

      葡萄屬淺根性植物，根系絕大部分分布在地表以下10～30cm 處，在高溫干旱的秋季極易受害。而秋旱是生產(chǎn)中普遍存在的1個(gè)嚴(yán)重問(wèn)題，土壤以下10cm常常成粉狀。旱害會(huì)導(dǎo)致葡萄葉片嚴(yán)重卷曲，枝蔓養(yǎng)分下降，花芽分化停止。由于采收期長(zhǎng)時(shí)間控水，采收后不宜突然上大水，應(yīng)循循漸進(jìn)，逐漸增加打水量。

      3、清園

      做好最后的果園清理工作，清理枯枝、落葉、雜草，盡可能的殺滅病源，減輕翌年病蟲(chóng)的為害。

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