很多農(nóng)戶在種植過程中都會(huì)遇到作物缺鈣的問題，比如辣椒番茄等缺鈣就會(huì)出現(xiàn)臍腐病，而蔬菜去改就會(huì)出現(xiàn)干燒心，葡萄缺鈣容易出現(xiàn)黑痘病等等。同時(shí)缺鈣的時(shí)候瓜果會(huì)出現(xiàn)大量的列瓜裂果等情況。還有很多缺鈣導(dǎo)致的問題數(shù)不勝數(shù)。所以農(nóng)戶在種植過程中一定要注意鈣肥的補(bǔ)充，及時(shí)補(bǔ)充鈣肥調(diào)整作物果實(shí)生長情況，今天就跟大家說一下怎么補(bǔ)鈣最好最有用。

      一、鈣對(duì)蔬菜瓜果的作用

      1、鈣參與細(xì)胞壁生成，促進(jìn)細(xì)胞的分裂，所以根尖、生長點(diǎn)、幼果等細(xì)胞分裂活躍的位置需要的鈣也相對(duì)比較多，如果缺鈣最直接的表現(xiàn)就是生長點(diǎn)壞死，根尖干枯死亡;

      2、鈣是植物體內(nèi)一些酶的組分和活化劑，對(duì)氮和碳水化合物的代謝有一定的影響;鈣具有能消除植物體內(nèi)某些有機(jī)酸的作用，降低有機(jī)酸對(duì)植物體產(chǎn)生的毒害;鈣還有利于促進(jìn)植物對(duì)鉀離子的吸收。

      3、鈣在細(xì)胞壁中以果膠酸鈣的形式形成中膠層，就像建房子的鋼筋骨架，而細(xì)胞就是房子，鈣不但增強(qiáng)了細(xì)胞和細(xì)胞之間的強(qiáng)度，也增強(qiáng)了每個(gè)細(xì)胞的強(qiáng)度;

      4、鈣可以參與生物調(diào)節(jié)活動(dòng)，抑制乙烯的產(chǎn)生，延緩衰老提高果實(shí)品質(zhì);

      二、缺鈣的原因

      1、土壤pH值偏高，土壤中的鈣離子被結(jié)合形成了難溶或不溶的碳酸鈣、重碳酸鈣、磷酸鈣、硫酸鈣等形式的鈣鹽，無法被植物吸收。大部分土壤雖為石灰性土壤，但由于鈣以高價(jià)鈣形式存在于土壤中，多種植物重茬種植后，土壤板結(jié)，致使植物得不到利用。

      2、土壤中氮素過多，特別是氨態(tài)氮，造成氮、鈣比例失調(diào)，也會(huì)抑制植物對(duì)鈣的吸收。

      3、夏季高溫，土壤干燥，植物對(duì)鈣的吸收能力降低，不能滿足快速生長對(duì)鈣的高需求。

      4、陰雨天多或干旱天可誘發(fā)蘋果缺鈣;套袋后幼果蒸騰被抑制，容易缺鈣;果樹枝條密集、通風(fēng)透光不良的密植園，內(nèi)膛和中、下部的幼果易缺鈣。因此，密植蘋果園、套袋園在多雨或干旱年份更應(yīng)注意補(bǔ)鈣。

      三、補(bǔ)鈣方法

      1、土壤施用鈣肥

      土施類鈣肥的種類很多，如過磷酸鈣、石膏、鈣鎂磷肥、牡蠣殼粉等。

      2、葉面補(bǔ)鈣

      葉面補(bǔ)充鈣肥要注意選擇吸收效果好的品種，也要注意合理的施肥時(shí)期。作物坐果期對(duì)鈣的需求量非常大，是最關(guān)鍵的補(bǔ)鈣時(shí)期。因此，噴施鈣肥一定要從幼果期開始，連續(xù)噴施3~5次。由于鈣在植物體內(nèi)的移動(dòng)性非常差，葉面噴施鈣肥一定要注意噴施到果實(shí)上。

      優(yōu)質(zhì)補(bǔ)鈣制劑應(yīng)具備兩個(gè)特點(diǎn)：一是鈣離子濃度要高，要求在10%以上;二是鈣的活性要強(qiáng)，吸收率高，要在80%以上。一般情況下，原料型氧化鈣和硝酸鈣有含鈣高的特點(diǎn)，但吸收率低;氨基酸鈣有吸收率高的特點(diǎn)，但鈣離子含量低，約在5%左右。而小分子光炭鈣鎂，則具有含鈣量高和吸收率高兩個(gè)特點(diǎn)，特別添加鎂元素及小分子C、H、O，促進(jìn)吸收，增加光合作用。

      鈣元素的吸收效率比普通鈣肥高，采用微生物誘導(dǎo)技術(shù)，激活植物細(xì)胞，促進(jìn)其他部位中的鈣向果實(shí)轉(zhuǎn)運(yùn)，最大程度的解決果實(shí)缺鈣問題。噴施小分子光炭鈣鎂肥可以提高果實(shí)的硬度，延長儲(chǔ)藏期，更能提高果實(shí)中的Vc含量和含糖量等，果脆汁甜。

      四、補(bǔ)鈣時(shí)期

      果實(shí)吸收鈣有兩個(gè)高峰期，一個(gè)是花后50天以內(nèi)，果實(shí)所需要的鈣80%以上已進(jìn)入幼果，應(yīng)補(bǔ)鈣3~4次，間隔7~10天;另一個(gè)是果實(shí)采收前30～40天，補(bǔ)鈣1～2次。因此，必須在這兩個(gè)時(shí)期內(nèi)進(jìn)行重點(diǎn)補(bǔ)鈣。需要提醒的是，補(bǔ)鈣時(shí)應(yīng)盡量將鈣液噴施在果實(shí)上和葉的背面。

      1)蘋果補(bǔ)鈣:一個(gè)是花后50天以內(nèi)，果實(shí)所需要的鈣80%以上已進(jìn)入幼果，應(yīng)補(bǔ)鈣3-4次，相隔7-10天：另一個(gè)是果實(shí)采收前30-40天，補(bǔ)鈣1-2次。因此，必須在兩時(shí)期內(nèi)進(jìn)行重點(diǎn)補(bǔ)鈣。具體操作時(shí)，在花后的第一次用藥開始，一直到套袋前的2-3次用藥當(dāng)中，每次都加入優(yōu)質(zhì)鈣肥。在摘袋后，噴施一到兩次鈣肥。

      2)桃樹補(bǔ)鈣：一是謝花后2-5周，滿足硬核期鈣需求，葉和幼果不低于3次;二是桃果膨大前1周，果皮充鈣，增加硬度2次為宜。

      3)葡萄補(bǔ)鈣：花前1次，花后幼果期(封穗前)1-2次，采摘期10-15天1次;

      4)番茄補(bǔ)鈣：番茄果實(shí)膨大成熟期間是補(bǔ)鈣的最佳時(shí)機(jī)，一般7-10天1次，連用2-3次

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