鈣在花生生長(zhǎng)過(guò)程中的作用非常重要，它能夠促進(jìn)花生體內(nèi)蛋白質(zhì)和酰胺的合成，減少空秕率，增加莢果飽滿度?；ㄉ扁}，植株生長(zhǎng)緩慢，根細(xì)苗弱，老葉的邊緣及葉面會(huì)出現(xiàn)不規(guī)則的白色小斑點(diǎn)，葉柄變?nèi)?，新生葉片小，單仁果、秕果和空果明顯增多，影響花生產(chǎn)量?；ㄉ扁}是生長(zhǎng)期間出現(xiàn)的一種現(xiàn)象，極大的影響了花生的品質(zhì)及產(chǎn)量，降低了農(nóng)戶們的種植效益。

      ●癥狀表現(xiàn)：

      植株矮小，種子的胚芽變黑，地上部生長(zhǎng)點(diǎn)枯萎，頂葉黃化有焦斑，幼葉失綠、變形，出現(xiàn)彎鉤狀。根系弱小、粗短而黑褐，根瘤不多。芽和根系頂端不發(fā)育，呈“斷脖”癥狀，嚴(yán)重時(shí)生長(zhǎng)點(diǎn)壞死，葉尖和生長(zhǎng)點(diǎn)呈果膠狀。花生缺鈣最典型的癥狀是幼果發(fā)育不正常，形成空殼，俗稱“水泡籽”。

      據(jù)相關(guān)研究報(bào)道，花生缺鈣后莢殼中含鈣量一般小于0.15%，顯然花生缺鈣后鈣元素得不到有效供應(yīng)，而花生籽仁的形成過(guò)程中卻需要從果殼中轉(zhuǎn)移、供應(yīng)大量的鈣，這是造成花生缺鈣后秕果增多的主要原因。同時(shí)，當(dāng)缺鈣花生的籽仁含鈣量小于500ppm這一含量時(shí)，還會(huì)誘發(fā)籽仁生理病變——胚芽變黑。

      ●缺鈣原因：

      1.土壤酸化。土壤酸性強(qiáng)(尤其是我國(guó)南方土壤)會(huì)導(dǎo)致鈣大量流失，影響花生對(duì)鈣元素的吸收和利用。另外，由于砂質(zhì)土壤含鈣量較低，易出現(xiàn)缺鈣現(xiàn)象。

      2.施肥不合理。過(guò)量的氮、磷、鉀肥的施用會(huì)造成花生養(yǎng)分不平衡，過(guò)量的磷、鉀易與鈣發(fā)生固定、拮抗作用而導(dǎo)致花生缺鈣。

      3.水分供應(yīng)失調(diào)。降雨量大易造成土壤鈣大量流失，驟然遭受干旱導(dǎo)致土壤有效鈣活性降低，也易產(chǎn)生缺鈣癥狀。

      ●解決方法：

      1.基施鈣肥土康健。當(dāng)土壤中鈣含量較低時(shí)，最佳的補(bǔ)鈣方法應(yīng)該是基施鈣肥，尤其是在酸性土壤上，施用鈣肥既可調(diào)節(jié)土壤酸化，還可補(bǔ)充莢果的鈣營(yíng)養(yǎng)。

      2.追施鈣肥，葉噴為主。在花生各個(gè)時(shí)期均可葉面噴施鈣肥，如復(fù)合糖醇鈣、聚谷氨酸鈣，以補(bǔ)充在果仁快速膨大過(guò)程中對(duì)鈣肥的需求。

      3.注意控水。在降雨量較大時(shí)，注意及時(shí)排水，防止鈣的流失。同時(shí)，在干旱時(shí)應(yīng)及時(shí)澆水。

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