鈣是作物生長過程中必須的營養(yǎng)元素之一；作物缺鈣會引起多種多種生理病害，并且還影響作物的生長發(fā)育、造成果實品質(zhì)變差；其中果樹缺鈣在果實上表現(xiàn)最為明顯，例如蘋果水心病、苦痘病、桃頂腐病以及梨黑心病等，都與果實缺鈣有關(guān)。

缺鈣表現(xiàn)

在果實上表現(xiàn)尤為明顯，有時葉片雖不缺鈣，但果實已表現(xiàn)缺鈣，引發(fā)多種生理病害，嚴(yán)重影響果實外觀和內(nèi)在品質(zhì)及耐貯性。蘋果苦痘病、水心病，桃頂腐病，梨黑心病以及櫻桃裂果等，都與果實中鈣不足有關(guān)。

缺鈣原因

果樹根系對吸收鈣的能力差，因原料不同，葉噴后滲透差，吸收慢，從而導(dǎo)致鈣元素在樹體內(nèi)移動性差等特性，使果樹的缺鈣現(xiàn)象越來越突出。

補(bǔ)鈣三個黃金時期

果樹每年對鈣的吸收高峰期有三次：

第一次在落花后的20至30天左右，此期可積累鈣的30%左右，建議鈣、硼同補(bǔ)；

第二次在果實膨大期，此期可吸收全部鈣的50%左右；

第三次在采果前20至30天左右，此期吸收的鈣可供明年春季果樹生長對鈣的需要。

因此，對果樹增補(bǔ)鈣類營養(yǎng)是一項非常重要的措施。果樹適時補(bǔ)鈣，可有效防止果樹幼葉、生長點等幼嫩組織長勢減弱，葉片畸形和失綠黃化，以及果實上出現(xiàn)下陷斑點、果肉變色、變軟、味道變苦等缺鈣而出現(xiàn)的生理性病害，顯著提高果實品質(zhì)和產(chǎn)量。