在蘋果種植過(guò)程中，許多果農(nóng)喜歡在果樹(shù)上施用氮、磷、鉀肥料。事實(shí)上，如果他們想讓果樹(shù)長(zhǎng)得好，還需要其他微量元素，如鈣、鎂和鋅。雖然這些元素的含量不多，但沒(méi)有它們的果樹(shù)容易出現(xiàn)各種問(wèn)題。

      ●缺鈣癥狀：

      如果果樹(shù)缺鈣，新枝會(huì)很短，形狀會(huì)扭曲，根莖發(fā)育不完善，根莖的尖角會(huì)變成褐色。正在生長(zhǎng)的嫩枝停止發(fā)育死亡。葉面積過(guò)小，葉中心的綠色逐漸消失，變成與根莖一樣的褐色，葉表面有壞點(diǎn)分布。在葉尖，葉子卷曲，表面變成黃色。水果表面不光滑，容易開(kāi)裂，不易貯藏。也容易產(chǎn)生曬傷、木栓花、苦痘、水痘、痘斑病的蘋果病。如果缺鈣嚴(yán)重的話，還會(huì)導(dǎo)致花萎蔫不結(jié)果。如果果樹(shù)中的鉀含量過(guò)高，就會(huì)抑制鈣。當(dāng)鈣元素過(guò)高時(shí)，還會(huì)影響果樹(shù)對(duì)鐵的吸收，抑制果樹(shù)的生長(zhǎng)。

      糾正措施：

      為了達(dá)到更好的效果，可以在土壤施肥中加入鈣與激素相結(jié)合。果樹(shù)施鈣主要有兩種方式，即幼果噴鈣和采收前噴鈣。土壤施用硝酸鈣肥能提高果實(shí)的鈣含量，是改善果實(shí)品質(zhì)的最有效措施。利用不同類型的鈣肥按照營(yíng)養(yǎng)成分的比例澆灌果樹(shù)，也能有效提高蘋果的品質(zhì)。在果樹(shù)生長(zhǎng)期，在土壤中分批施用生石灰或鈣鎂磷肥，或在葉背噴灑稀釋的硝酸鈣溶液也有較好的效果。

      ●鎂缺乏癥狀：

      在酸性土壤和沙質(zhì)土壤中種植果樹(shù)最易引起缺鉀。如果幼樹(shù)缺乏鎂，生長(zhǎng)在新樹(shù)枝底部的葉子會(huì)逐漸變色，直至脫落。如果成熟的果樹(shù)缺鎂，會(huì)加速枝條的衰老，葉脈容易壞死。但新梢發(fā)育不完善，抗性差，冬季易凍死。

      糾正措施：

      加強(qiáng)土壤管理，及時(shí)追肥。如果果園土壤呈酸性，可以使用鈣鎂磷肥，或使用鈣鎂降低土壤酸度。在中性土壤的果園，6～7月可在葉片上噴灑1%～2%的硫酸鎂，可有效減輕污染。硫酸鎂的濃度不宜過(guò)高，過(guò)高的濃度會(huì)產(chǎn)生農(nóng)藥的危害，不僅損害果樹(shù)，還會(huì)污染環(huán)境。

      ●缺鋅癥狀：

      缺鋅是果樹(shù)的常見(jiàn)癥狀。除了葉子褪色外，一些小葉會(huì)在樹(shù)枝的尖角生長(zhǎng)。雖然這些葉子很小，但它們會(huì)成簇生長(zhǎng)，帶走樹(shù)枝上的營(yíng)養(yǎng)。如果病情嚴(yán)重，樹(shù)枝就會(huì)枯死。結(jié)果蘋果又小又無(wú)光澤，產(chǎn)量會(huì)大大下降。缺鋅還會(huì)降低果樹(shù)的抗寒性，使果樹(shù)無(wú)法順利越冬。

      糾正措施：

      對(duì)于缺鋅蘋果樹(shù)，在新芽生長(zhǎng)前，應(yīng)在基肥中加入一定量的鋅肥。采用放射性溝施肥法，在果樹(shù)旁挖溝，澆50%硫酸鋅肥。到第二年，果樹(shù)缺鋅癥狀會(huì)得到改善，且效果可以長(zhǎng)期維持。落葉前噴硫酸鋅2-6年對(duì)果樹(shù)缺鋅也有很好的治療效果。

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