柑橘是日常生活常見的一種水果,進(jìn)入成熟期的柑橘果型基本不會再發(fā)生變化,逐漸進(jìn)入著色增甜時期。柑橘的色澤決定了市場價(jià)值。那么,影響柑橘著色的原因是什么呢?如何提高柑橘著色和甜度呢?
怎么提高柑橘著色和甜度:
1、改土沃土深耕施有機(jī)肥、間種綠肥、增施生物菌肥改土。提倡使用枯餅、花生麩和生物有機(jī)肥。
2、加強(qiáng)樹冠管理。增光增甜橘園密改稀、樹冠高改矮,確保形成“獨(dú)立樹”,樹形修剪遵循通風(fēng)透光原則。采前20-30天控水,采用地面復(fù)蓋反光膜,既控水,又補(bǔ)光,有利于提高果實(shí)糖度。
3、增施磷、鉀肥,補(bǔ)素增甜磷能提高果樹根系吸肥能力??购怠⒖购芰Γ龠M(jìn)花芽分化,增進(jìn)果實(shí)品質(zhì)和提高水果產(chǎn)量;鉀可以促進(jìn)枝梢加粗生長、機(jī)械組織發(fā)達(dá),提高抗寒、抗旱、抗病蟲能力和提高水果產(chǎn)量和貯藏性能。
花蕾期增施硼肥,果實(shí)膨大期到轉(zhuǎn)色成熟期對缺鋅、缺硼、缺鎂的土壤還要葉面補(bǔ)施鋅、硼、鎂肥。
4、調(diào)酸堿。補(bǔ)鈣增甜黃紅壤多為酸性,pH值4-5.5.施用石灰中和土壤酸度,提高土壤養(yǎng)分利用率,與有機(jī)肥、綠肥、鈣鎂磷混合施用,提升果實(shí)糖度。
5、提高光合作用。要控制好紅蜘蛛等病蟲害,在柑橘生長后期,需要健壯葉片吸收陽光來制造有機(jī)物,同時前提要進(jìn)行合理修剪,保證光的通透性。
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